Întrebări
teste online
102597 întrebări
Teste online Creaţi un test online Cum construim teste online
Şcoala cu
bune practici
82 şcoli
Şcoli înscrise Înscrieţi o şcoală Precizări
Şcoala online
23441 resurse
Şcoala de acasă Curs Evaluarea formativă Proiecte online Rebusuri online Lecţii online

Instrumente Didactic.ro

Creaţi un test online Propuneţi un material Propuneţi un eveniment Creaţi un rebus Creaţi pagina instituţiei Postaţi o revistă Creaţi un album Creaţi o diplomă şcolară Creaţi un calendar
Prima pagină » Instrumente interactive » Rebusuri » Preparate culinare - supe

Preparate culinare - supe

Pregătirea materiilor prime necesare obținerii preparatelor lichide, fișă de lucru

Învăţământ profesional şi tehnic - Turism şi alimentaţie Clasa a 11-a;

Mihaela_Tapalaga | 22.01.2020 06:07

1725 vizualizări
8 rezolvări

0 comentarii

 

Generaţi link pentru elevi     Printaţi     0     Raportaţi
 0 

Completând corect aritmogriful următor, veți descoperi pe verticala AB un sortiment de preparate lichide care se servesc cu crutoane.

Măriţi rebus

Afișați rezolvarea
      A        
     1         
 2             
   3           
    4          
     5         
   6           
    7          
8              
    9          
      B        
1. Materie primă utilizată ca element de creștere a consisteței.
2. Materie primă de la care se utilizează atât rădăcina cât și frunzele.
3. Preparate lichide cu gust dulceag.
4. În vederea obținerii amestecului de limpezire o parte din legume se crestează, iar o parte se taie....
5. Piureul de ........ se obține prin fierberea și pasarea acestora.
6. Preparate lichide la care se utilizează elemente de acrire.
7. Poate fi utilizat ca elemet de acrire a ciorbelor și a borșurilor.
8. Preparat lichid limpede, concentrat și degresat.
9. Se pregătesc primar prin alegere, spălare și tocare măruntă și se adaugă la sfârșitul procesului tehnologic cu rolul de a înlocui pierderile de vitamina C din timpul fierberii.

Comentarii (0)

Nu există niciun comentariu

Autentificaţi-vă pe site pentru a putea publica un comentariu.

Autorii zilei
(15 autori)

Azi: 53 evenimente

«APRILIE 2025»
LuMaMiJoViSaDu
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

Toate evenimentele

Fotografia zilei


MUNCĂ ȘI DISTRACȚIE

Propus de: anibit

Sondajul zilei

Ați dori să vă sprijine didactic.ro? Webinarii, conferințe, tutoriale, despre:

76 voturi | 2 comentarii Vedeţi rezultatele
Propus de: emil Propuneţi un sondaj

Nou pe didactic.ro

Publicați în REVISTA CU ISSN