- Agricultură
- Chimie industriala
- Comerţ
- Construcţii şi lucrări publice
- Electric
- Electromecanică
- Electronică şi automatizări
- Estetica si igiena corpului omenesc
- Fabricarea produselor din lemn
- Industrie alimentara
- Materiale de construcţii
- Mecanică
- Silvicultură
- Tehnici poligrafice
- Textile pielărie
- Turism şi alimentaţie
- Contabilitate
- Desen tehnic
- Ecologie
- Economia întreprinderii
- Electrotehnică aplicată
- Elemente de tehnologie generală
- Instrumente şi tehnici de laborator
- Managementul calităţii
- Materii prime şi materiale
- Măsurări tehnice
- Mecanică aplicată
- Microbiologia resurselor naturale
- Studiul calităţii mediului
- Studiul calităţii produselor şi serviciilor
- Alte specializari
- Resursele elevilor
Lecţii
Propuneţi un material
Operatii de prelucrare a materiilor prime
Operatii de prelucrare a materiilor prime in vederea obtinerii preparatelor culinare, se adreseaza elevilor din clasa a X-a, este o prezentare ppt., le capteaza atentia si-i antreneaza la studiu.
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a;
pasculescu | 26.11.2010
Plan de lectie Analiza senzoriala a fainii modulul fabricarea painii cla 10 SAM
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a;
profesorioana | 19.10.2009
Principii de realizare a precuratirii cerealelor. Cate corpuri straine se elimina prin precuratire
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a;
profesorioana | 18.10.2009
Preparate din subproduse comestibile de abator
predare,gastronomie - clasa X SAM,fise de lucru diferentiate,
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a;
vasilika_bc | 12.05.2009
O prezentare a tuturor calitatilor carnii de bovine.
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
anica_anica | 10.05.2009
Recepţia cantitativă şi calitativă a loturilor de produse
pentru SCP
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a; Clasa a 11-a; Clasa a 12-a;
anica_anica | 05.04.2009
Clasa X SAM lucrator in alimentatie
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a;
vasilika_bc | 01.04.2009
Proiect de lectie
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 9-a;
mitrofan_evelin | 30.03.2009
Material pentru AEL
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a;
mitrofan_evelin | 30.03.2009
etichetarea produselor alimentare
lectie AEL
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 9-a;
onosecatalina | 24.03.2009
paln de lectie
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
onosecatalina | 24.03.2009
Proict de lecţie- industria alimentară
Clasa a IX-a SAM. Domeniul: Industria alimentară.Disciplina: Instruire practică săptămânală
Unitatea de competenţă nr. 14:Mărunţirea materiilor prime de origine vegetală
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 9-a;
lumiavram | 14.02.2009
Calificarea: preparator produse carne- peşte,domeniul: industria alimentară, anul de completare, disciplina: instruire practică
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
lumiavram | 14.02.2009
TEHNOLOGIA PRODUCERII VINURILOR ALBE
Resurse Naturale si Protectia Mediului ; clasele X ,XI.
Industrie Alimentara clasa XI SAM
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 10-a; Clasa a 11-a;
morarurodica | 13.01.2009
lecţie pentru domeniul industri alimentară pentru clasa a IX
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 9-a;
vlonga | 24.06.2008
